Understanding Your Restaurant’s Cash Flow Statement

Restaurant group owners reviewing metrics

Operadores de restaurantes experientes gerenciam de perto as entradas e saídas de dinheiro através de seus negócios. O gerenciamento de som do dinheiro disponível é fundamental para a capacidade de pagar salários, manter as luzes acesas, armazenar o walk-in e fazer distribuições aos proprietários. O documento financeiro que resume essas transações é conhecido como demonstração de fluxo de caixa do restaurante. An […]

Como ler o balanço do seu restaurante

Female Restaurant Owner Reviewing Balance Sheet On Laptop

Um balanço do restaurante é a demonstração financeira mais importante que uma operadora possui. Se o balanço patrimonial não estiver alinhado e preciso, não há dúvida de que a declaração de lucro e perda também é imprecisa. Portanto, não há uma imagem precisa de onde está o lucro líquido real. Esta declaração é essencial para pedidos de empréstimo, negócios […]

5 maneiras de criar melhores estratégias de orçamento para o sucesso do verão

Restaurant accounting overlay with food

Você fez seu orçamento para 2023, mas o primeiro trimestre acabou, estamos profundamente no segundo trimestre e agora é hora de ajustar e se adaptar como você viu os resultados fiscais. O verão está quase aqui e, como todo restaurante sabe, a metragem quadrada extra ao ar livre significa vendas adicionais. Então agora é hora de planejar de acordo! Ao longo disso […]

Dicas de contabilidade de restaurantes: Fechando as dicas e o banco da casa

Woman on phone taking restaurant to-go order

O fechamento com sucesso de um período pode iniciar o efeito dominó para operar proativamente um restaurante versus oportunidades perdidas para os seguintes períodos. O objetivo do final financeiro do período final é verificar a precisão para que você possa entender para onde seu dinheiro está indo. Isso permite que você tome decisões de negócios mais rápidas e educadas. Ao fechar […]

Sustentabilidade e a indústria de restaurantes - o que você pode fazer para ajudar? Os esforços de sustentabilidade pré-Covid estavam começando a subir em cada […]

To-Go Food Containers

As we recently passed another trip around the sun to celebrate the 51st Anniversary of Earth Day, it got us thinking: What can we do in the restaurant industry to help the efforts now, and in the future, considering this year’s theme, “Restore Our Earth.” Pre-Covid, sustainability efforts were beginning to creep up onto every […]

TOP Dicas de contabilidade de restaurantes: Fechando devido a/de contas

Man working diligently on accounting

encerrar com sucesso um período pode iniciar o efeito dominó para operar proativamente um restaurante versus oportunidades perdidas para os seguintes períodos. O objetivo do final financeiro do período final é verificar a precisão para que você possa entender para onde seu dinheiro está indo. Isso permite que você tome decisões de negócios mais rápidas e educadas. Ao fechar […]

Os três principais motivos para a terceirização de contabilidade e folha de pagamento ajudarão uma marca QSR a encontrar sucesso

Woman working on laptop at restaurant table

Restaurantes de serviço rápido (QSR) a ter necessidades complexas de contabilidade e folha de pagamento. Tradicionalmente, funcionários assalariados caros atendem a essas necessidades, mas nos últimos 5 anos, os avanços tecnológicos abriram a porta para alternativas mais econômicas que aumentam a eficiência operacional! Hoje, o setor de QSR pode se beneficiar de equipes de contabilidade terceirizadas baseadas em software, que oferecem toda a experiência interna de contabilidade em […]

Equilibrando o segundo sorteio do PPP e o ERTC para maximizar o perdão e os créditos tributários

Woman at restaurant on phone with glass of wine

Vídeo de podcast Muitas perguntas continuam a surgir sobre a legislação e o estímulo fornecidos pelo Congresso em torno da pandemia. Os principais players, PPP & ERTC, servem alguns alívio muito necessário para pequenas empresas, mas a pergunta de um milhão de dólares permanece: como você pode utilizar a ajuda e maximizar seu perdão e créditos tributários? Diretor de conformidade Rasi, Brian Smith, senta […]

Como o comportamento de compra de restaurantes está mudando

Restaurant employee putting bill in POS

O coronavírus de vídeo de podcast afetou o mundo inteiro; Ele alterou completamente a paisagem dos comportamentos de consumidores e fornecedores, e talvez a indústria mais severamente impactada tenha sido a hospitalidade. Os restaurantes tiveram que girar seus modelos de negócios que atendem principalmente às opções de entrega e viagem, que afetam diretamente suas ofertas de menu e hábitos de gastos em […]